小籠蒸牛肉是一道非常傳統(tǒng)的川菜，基本上家家戶戶，大小餐館都有這道菜，足可見小籠蒸牛肉的受眾度非常的廣。小籠蒸牛肉有個非常經(jīng)典的吃法，就是一籠熱氣騰騰的蒸牛肉，搭配上辣椒面、花椒面和香菜碎，夾在椒鹽鍋盔之中趁熱吃，那滋味鮮美無比，熱中有鮮，鮮中有味，各種滋味齊全，令人垂涎三尺。

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

　　2、掌握使用小籠蒸牛肉的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)小籠蒸牛肉的各種原料、輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)小籠蒸牛肉的選材、加工的處理方法;

　　5、學(xué)習(xí)小籠蒸牛肉的制作和蒸制方法;

　　6、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢有哪些?

　　1.我們是全國連鎖的正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。

　　2.規(guī)模大，操作廚具多，個個都能動手操作。

　　3.口味正宗，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

　　4.學(xué)員動手操作機(jī)會多，能學(xué)到技術(shù)的培訓(xùn)中心。

　　5.師傅一對一，手把手教學(xué)，真正學(xué)到技術(shù)。

　　6.師傅素質(zhì)高，耐心，細(xì)致，態(tài)度好。

　　7.口碑好，學(xué)員滿意度高，介紹很多學(xué)員來學(xué)習(xí)。

　　8.不光教技術(shù)給學(xué)員，還教開店經(jīng)營方面的寶貴經(jīng)驗。

　　9.先參觀，實地考察，滿意后再交費學(xué)習(xí)。

　　10.學(xué)習(xí)期間，學(xué)習(xí)材料公司免費提供。

　　學(xué)習(xí)時間：

　　我們煌旗會按照多年的小吃培訓(xùn)經(jīng)驗做結(jié)合。零基礎(chǔ)教學(xué)，我們的老師會很細(xì)心的教你，具體多久學(xué)會還是要看個人接受能力，因為個人接受能力不同，所以學(xué)習(xí)的時間也不同，但我們是包教包會的。

　　迄今為止，上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校已為數(shù)以萬計的學(xué)員提供餐飲技術(shù)服務(wù)，為學(xué)員們實現(xiàn)了獨立創(chuàng)業(yè)發(fā)家致富的夢想，一直獲得大家的好評以及推薦。如果你有想學(xué)餐飲技術(shù)創(chuàng)業(yè)，而資金又不多，那么，請相信上?；推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校為你打造的低成本快收入的創(chuàng)業(yè)發(fā)家的新道路。