牛排杯是一種起源于韓國(guó)的新型特色小吃，有吃又有喝，上層有牛排和其他的小食品，下層則用來(lái)裝飲料，牛排杯里面是葷素搭配的 ，可以有多種組合的變化，口味比較豐富，能夠很好的滿足各人群的味蕾，吃喝兩不誤，是四季都能火爆經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目。牛排杯在吃法上讓人覺(jué)得新穎獨(dú)特，還有獨(dú)特的醬料和工藝，想學(xué)習(xí)美味的牛排杯技術(shù)，那就來(lái)煌旗吧。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。

　　2、牛肉烹制、牛排上料與碼味方法。

　　3、牛排改刀裝杯技巧。

　　4、各種口味黑椒汁配比制作。

　　5、牛排輔助料，裝飾料制作。

　　6、其他豬排、雞排、水果杯的制作培訓(xùn)

　　7、成品造型裝飾、售賣(mài)方法。

　　【教學(xué)模式】

　　按照牛排杯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　牛排杯是現(xiàn)在火爆的街邊小吃，投資成本低、可以靈活經(jīng)營(yíng)，在大街小巷都是可以火爆經(jīng)營(yíng)的美食，學(xué)習(xí)牛排杯，來(lái)上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校吧，我們這里有獨(dú)特的技術(shù)，專(zhuān)業(yè)的老師，先有老師進(jìn)行演示，學(xué)員在清楚制作過(guò)程后自己動(dòng)手操作，保證學(xué)員畢業(yè)的是可以熟練操作此技術(shù)的，做牛排杯創(chuàng)業(yè)的學(xué)員，我們也會(huì)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，學(xué)習(xí)牛排杯技術(shù)，來(lái)上?；推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校就是你最好的選擇。