上海奶茶冷飲培訓哪家好？現(xiàn)在奶茶培訓，不單單只做珍珠奶茶培訓，還會增加很多果茶以及特色飲品，例如氣泡水以及思慕雪等各種飲品，下面我們就上海恒味小吃培訓學校的冷飲課程為例，為大家介紹一下吧。
一、氣泡水培訓課程
1、氣泡水講解
一種有著清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料，是目前最火的健康飲料。氣泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收因此受到年輕人的大力追捧。
氣泡水具有調節(jié)人體酸堿平衡、瘦身、提神等功效，但它絕不是能夠治療各種疾病的靈丹妙藥，主要還是以保健為主
2、氣泡水培訓項目：
藍色珊瑚，百香氣泡，蜜桃蘇打，爆炸檸檬，多層彩虹
3、氣泡水奶茶店做法
4、氣泡水實際操作內容
1、氣泡水培訓的系統(tǒng)講述;
2、氣泡水培訓食材的預加工;
4、氣泡水培訓加工的基本標準;
5、氣泡水培訓加工的工藝步驟;
6、氣泡水培訓經營定價原則;
7、氣泡水培訓系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
二、思暮雪培訓課程
1、思暮雪講解
一種健康飲食概念,它基本上是一種杯中的健康食品,同時也可以理解為一種富含維生素的快餐小吃或甜點。思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果，用攪拌機打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成半固體的飲料。
2、思慕雪培訓項目：
藍莓思慕雪，草莓思慕雪，香橙思慕雪，菠蘿思慕雪，雙莓思慕雪，芒果思慕雪
3、思慕雪奶茶店做法
1、藍莓思慕雪
配方：藍莓醬50g+果糖20ml+維溢植脂乳50ml+冰250g+純凈水70ml+(金鉆奶油+1勺紅豆+1勺椰果)
2、草莓思慕雪
配方：草莓醬50g+果糖20ml+維溢植脂乳50ml+冰250g+純凈水70ml+(金鉆奶油+一顆草莓)
3、香橙思慕雪
配方：香橙醬50g+果糖20ml+維溢植脂乳50ml+冰250g+純凈水70ml+(金鉆奶油+水果裝飾)
4、菠蘿思慕雪
配方：菠蘿醬50g+果糖20ml+維溢植脂乳50ml+冰250g+純凈水70ml+(金鉆奶油+水果裝飾)
5、雙莓思慕雪
配方：藍莓醬25g+草莓醬25g+果糖20ml+維溢植脂乳50ml+冰250g+純凈水70ml+(金鉆奶油+水果裝飾)
6、芒果思慕雪
配方：芒果醬50g+果糖20ml+維溢植脂乳50ml+冰250g+純凈水70ml+(金鉆奶油+水果裝飾)
