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豆花是很多人都喜歡的一種食物,其口味鮮嫩,營養(yǎng)豐富,即可當(dāng)早餐也可搭配中餐和晚餐。酸辣豆花是豆花的一個品種,主要是豆花中調(diào)入制作好的秘制酸辣汁,在搭配一些芽菜末、酥黃豆、大頭菜末、蔥花等。酸辣豆花口味酸辣咸鮮,豆花細(xì)嫩爽滑,配料又香又酥,一口下去,風(fēng)味獨(dú)特。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.酸辣豆花原材料的認(rèn)識和采購;
2.學(xué)習(xí)掌握酸辣豆花的核心靈魂以及配方;
3.豆花的制作;
4.秘制醬料和辣椒紅油的制作;
5.酥黃豆和其他配菜的制作方法;
6.酸辣豆花的制作和成品考核;
7.學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、菜單制作以及經(jīng)營方法。
培訓(xùn)方式:
大廚手把手教你制作酸辣豆花技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止。
后續(xù)服務(wù)支持:
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
想學(xué)習(xí)酸辣豆花就到上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校,酸辣豆花技術(shù)培訓(xùn)正宗口味,手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作。學(xué)會酸辣豆花可以在店里當(dāng)特色菜也可以給家里人做來吃,還可以到店里當(dāng)師傅,或者自己開個快餐店,可以搭配其他項目一起學(xué)習(xí),菜品豐富,口味十足,可開店可擺攤,是個很不錯的投資項目。
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