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餐飲培訓
更新時間：2019-08-22 11:45
重慶酸辣粉培訓
重慶酸辣粉培訓
近期97人預約報名
497
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    3-5天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
上海恒味小吃培訓學校

  • 恒味

  • 機構(gòu)名稱：上海恒味餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-01-06
    課程數(shù)量 : 25
  • 培訓地點 : 上海
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
67贊
課程詳情

　　酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種漢族地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一。手工制作的主粉由紅薯，豌豆淀粉為主要原料，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。

培訓內(nèi)容

重慶酸辣粉的各式口味；

1.酸辣粉底湯的熬制方法

2.材料的選購方法

3.各種澆頭的配制方法

4.酸辣粉碗底料的配制方法等等

恒味重慶酸辣粉培訓

培訓課程安排

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

恒味重慶酸辣粉培訓

優(yōu)惠信息

1、恒味餐飲培訓學校還承諾，學員可終生返校復習，提升更新技術(shù)，不收取任何費用。

2、開店指導：恒味餐飲培訓承諾，學員畢業(yè)后提供開店、辦證、以及店面招牌的設計。

3、綠色通道再優(yōu)惠10%學費：下崗工人、軍人、傷殘人員、特殊困難人群的特殊情況，在享受上面所有的優(yōu)惠政策之后，憑相證再優(yōu)惠10%的學費。

恒味重慶酸辣粉培訓

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離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
恒味

上海恒味小吃培訓學校

課程數(shù)量： 25
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 上海恒味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間： 2016-01-06
培訓地點： 上海
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