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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
芝士焗飯是非常有特色的美食,色美味香,一直受消費(fèi)者青睞。芝士焗飯是道由西方國家引進(jìn)而來的快餐米飯類食物,芝士焗飯?jiān)趧?chuàng)作上運(yùn)用了非常特色的成分所在,使得口感上也豐富了米飯的胃口,是目前西餐廳特有的米飯類項(xiàng)目,深受廣大消費(fèi)群體的喜愛和熱忱,如果想要更多學(xué)習(xí)那么不妨咨詢起來吧~
? 課程安排理論學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細(xì)解批芝士焗飯技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。
? 實(shí)操學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作芝士焗飯制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價(jià)。
? 課程制作:
1.打入雞蛋,在雞蛋中放入鹽。清洗青豆和玉米。準(zhǔn)備米飯;
2.將雞蛋打散,熱鍋后加入橄欖油將雞蛋煎熟備用;
3.在鍋中翻炒玉米和青豆,加入剩飯劃散,再加入咖喱粉和米飯進(jìn)行炒勻;
4.加入鹽、雞精、兩勺水讓米飯更加滋潤,加雞蛋,弄碎后和米飯進(jìn)行均勻攪拌。把炒好飯放烘烤盒子中,烤制15分鐘,等到芝士有點(diǎn)焦即可。
創(chuàng)業(yè)扶持:
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進(jìn)行手把手教學(xué),實(shí)操演練,包教包會(huì)。
2、市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門餐飲小吃項(xiàng)目都在這里,正宗口味,學(xué)會(huì)為止。
3、對每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。
4、16年實(shí)體店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),各式餐飲營銷案例分享。
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