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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
羊肉涮鍋項目簡介
項目火爆 開店賺錢
羊肉涮鍋,又稱羊肉火鍋,始于清初。在18世紀,康熙、乾隆二帝舉辦幾次規(guī)模宏大的千叟宴,其中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆,由清真館經(jīng)營?!杜f都百話》云:羊肉鍋子,為歲寒時最普通之美味,須于羊肉館食之。此等吃法,乃北方游牧遺風加以研究進化,而成為特別風味。
在北京,提起羊肉涮鍋,幾乎盡人皆知。因為這道佳肴吃法簡便、味道鮮美,所以深受歡迎。時至今日,羊肉涮鍋已遍地開花,在大江南北都能品嘗到這道著名美食。
羊肉涮鍋培訓內(nèi)容
學好真技術(shù) 何愁沒生意
1. 認識羊肉涮鍋制作的配料,材料的前期準備處理;2. 羊肉涮鍋湯底制作工序及焰料的制作方面無保留教授;3. 學習加工制作羊肉片的技巧;
4. 學員實踐實操制作羊肉涮鍋成品。
羊肉涮鍋項目培訓方式
系統(tǒng)學習 專業(yè)指導
本公司所授技術(shù)正宗羊肉涮鍋 ,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
羊肉涮鍋項目培訓時間
隨到隨學 學會為止
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習,學員學會為止,學習時間一般為2-4天左右,視個人學習接受能力而定。
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