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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
魚(yú)骨經(jīng)過(guò)老火熬制湯料,加入天然香料形成營(yíng)養(yǎng)底湯,魚(yú)片、魚(yú)頭、魚(yú)排、魚(yú)雜各加工成主料,與天然雜糧粉條、營(yíng)養(yǎng)魚(yú)湯形成完美結(jié)合,成為街頭一道亮麗的美食風(fēng)景。五谷魚(yú)粉是時(shí)下非?;鸨囊豢铕B(yǎng)生美食,其受眾范圍廣泛,以其獨(dú)特的味道走進(jìn)了許多食客的心中,其獨(dú)特的養(yǎng)生食療功效更讓人對(duì)這碗獨(dú)特的雜糧漁粉愛(ài)不釋手。
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解:包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購(gòu)等;
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解:包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等;
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)行一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論,學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本預(yù)算。
實(shí)操教學(xué):
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師在旁邊檢查指導(dǎo);
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
課程內(nèi)容:
1.教師產(chǎn)品示范講解,食材的處理及注意細(xì)節(jié)。
2.學(xué)員自主實(shí)操練習(xí),教師全程指導(dǎo)。
3.教師評(píng)價(jià)學(xué)員作品,提出改正意見(jiàn)。
煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校有著全國(guó)多所培訓(xùn)學(xué)校,完善的培訓(xùn)體系和資深的師資力量,教你真正的技術(shù)。包教會(huì),包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。而且學(xué)習(xí)完珍珠奶茶技術(shù)之后,這個(gè)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)豐厚,只要稍微用心經(jīng)營(yíng)就可以贏得不錯(cuò)的收益,是個(gè)非常值得大家選擇的好項(xiàng)目。
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