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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-08-23 15:16
砂鍋土豆粉培訓(xùn)
砂鍋土豆粉培訓(xùn)
近期80人預(yù)約報(bào)名
275
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
南寧香美多小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

  • 香美多

  • 機(jī)構(gòu)名稱：南寧市香美多餐飲投資管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2014-09-18
    課程數(shù)量 : 26
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 廣西南寧
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
82贊
課程詳情

       土豆粉是一種著名的漢族小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨(dú)特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤(rùn)爽口。

砂鍋土豆粉培訓(xùn)班

       實(shí)踐操作內(nèi)容

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

2.主料的制作技巧和秘制調(diào)料的制作;

3.各種碼子的制作和搭配;

4.高湯的熬制技巧及保存;

5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;

砂鍋土豆粉培訓(xùn)班

       為什么選擇我們

學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算？

　　答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用。

你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？

　　答：實(shí)操與理論相結(jié)合，我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)？

　　答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng)，需提前預(yù)約。

砂鍋土豆粉培訓(xùn)班

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請(qǐng)問你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
香美多

南寧香美多小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 26
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 南寧市香美多餐飲投資管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 2014-09-18
培訓(xùn)地點(diǎn)： 廣西南寧
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