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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2018-08-11 04:06
羊肉涮鍋培訓(xùn)
羊肉涮鍋培訓(xùn)
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321
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r
課程詳情

 

  • 羊肉涮鍋項(xiàng)目簡介

     

    項(xiàng)目火爆  開店賺錢  

    南寧羊肉涮鍋技術(shù)培訓(xùn)

     

    羊肉涮鍋，又稱羊肉火鍋，始于清初。在18世紀(jì)，康熙、乾隆二帝舉辦幾次規(guī)模宏大的千叟宴，其中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆，由清真館經(jīng)營。《舊都百話》云：羊肉鍋?zhàn)?，為歲寒時最普通之美味，須于羊肉館食之。此等吃法，乃北方游牧遺風(fēng)加以研究進(jìn)化，而成為特別風(fēng)味。

     

    在北京，提起羊肉涮鍋，幾乎盡人皆知。因?yàn)檫@道佳肴吃法簡便、味道鮮美，所以深受歡迎。時至今日，羊肉涮鍋已遍地開花，在大江南北都能品嘗到這道著名美食。

     

    羊肉涮鍋培訓(xùn)內(nèi)容

     

    學(xué)好真技術(shù)  何愁沒生意

     

    1. 認(rèn)識羊肉涮鍋制作的配料，材料的前期準(zhǔn)備處理；2. 羊肉涮鍋湯底制作工序及焰料的制作方面無保留教授；3. 學(xué)習(xí)加工制作羊肉片的技巧；

    4. 學(xué)員實(shí)踐實(shí)操制作羊肉涮鍋成品。

     

    羊肉涮鍋項(xiàng)目培訓(xùn)方式

     

    系統(tǒng)學(xué)習(xí)  專業(yè)指導(dǎo)

     

    本公司所授技術(shù)正宗羊肉涮鍋 ,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

     

    羊肉涮鍋項(xiàng)目培訓(xùn)時間

     

      隨到隨學(xué)  學(xué)會為止

     

    上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)接受能力而定。

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