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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
南寧豬肚雞火鍋培訓班，豬肚雞火鍋的藥用功效:雞肉性味甘、溫，有溫中益氣、補精添髓的功效。雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪多含不飽和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白質(zhì)食品，尤以體質(zhì)虛弱、病后或產(chǎn)后更為適宜。
培訓講解
A、理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
B、示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C、自我實踐：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實踐操作內(nèi)容
1.豬肚雞火鍋的系統(tǒng)講述;
2.豬肚雞火鍋原料的選購;
3.豬肚雞火鍋食材的預加工;
4.豬肚雞火鍋制作的基本標準;
5.豬肚雞火鍋制作的制作步驟;
6.豬肚雞火鍋經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
以上就是關于豬肚雞火鍋培訓的內(nèi)容，想要學習正宗的各種餐飲技術，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，提供學前我們免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。
