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美味產(chǎn)品,總能給人帶來驚喜。而對于廣大創(chuàng)業(yè)者來說,這也意味著商機。甜品是以牛奶、紅豆、糖等為食材制作而成的小吃總稱,口味獨特,深受廣大消費者的喜愛。甜品的產(chǎn)品范圍廣,四季可以經(jīng)營,為顧客帶來了不一樣的美味體驗。甜品店生意是非常火爆的,排隊的人也很多,創(chuàng)業(yè)是個不錯的選擇。甜品培訓(xùn)優(yōu)秀專業(yè)學(xué)校哪里有?我們一起來看看吧。
【培訓(xùn)類目】
甜品基礎(chǔ):花豆、綠豆、紅豆、花生、薏米、蓮子、芋球、芋頭、地瓜、紫米粥、珍珠、水晶豆等的煮法和運用。
手工芋園:芋園1號(綠豆+蓮子+珍珠)●芋園2號(地瓜+薏仁+珍珠)●芋園3號(綠豆+花生+珍珠)●芋園4號(芋頭+ 紅豆+珍珠)●芋園5號(花豆+水晶豆+珍珠)●芋園6號(水晶豆+粉粿+珍珠)
滑嫩仙草:仙草1號(綠豆+蓮子+珍珠)●仙草2號(地瓜+薏仁+珍珠)●仙草3號(綠豆+花生+珍珠)●仙草4號(芋頭 +紅豆+珍珠)●仙草5號(花豆+水晶豆+珍珠)●招牌仙草(花豆+珍珠+芋園)
傳統(tǒng)豆花:花豆豆花●珍珠豆花●花生豆花●芋頭豆花●番薯豆花●紅豆豆花●綠豆豆花●薏仁豆花●蓮子豆花●芋園豆花
港式甜品:楊枝甘露、楊枝金撈、芒果西米撈系列、水果撈
布?。耗汤也级 袂煽肆Σ级 衩⒐级 耠u蛋布丁●綜合布丁
雙皮奶:牛奶味雙皮奶、哈密瓜雙皮奶、草莓雙皮奶、香芋雙皮奶、藍(lán)莓果醬雙皮奶、草莓果醬雙皮奶、芒果果醬雙皮奶、鳳梨果醬雙皮奶
【培訓(xùn)要點】
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員的分配、物料的采購等;
2.甜品的制作,包括原材料的選址、甜品的配比、制作流程等。
甜品的產(chǎn)品還有很多,比如水果撈、奶茶、蛋糕、餅干等數(shù)百種產(chǎn)品,每款產(chǎn)品都是純手工制作的,而且需要經(jīng)過先進(jìn)設(shè)備檢測,確保產(chǎn)品的質(zhì)量,消費者可以放心食用。并且甜品產(chǎn)品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,不留到第二天,讓產(chǎn)品的口感得到最好的保留,因此深得男女老少的喜愛,在市場上吸粉無數(shù)。
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