火鍋培訓(xùn)，南昌哪里味道好？火鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)美食之一，主要以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分為清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調(diào)高湯為主，具有原料多樣，葷素皆可，適應(yīng)廣泛，風(fēng)格獨(dú)特，場(chǎng)面熱烈等特色，成都飄味香美食技術(shù)培訓(xùn)，因?yàn)閹煾档募夹g(shù)好，持證上崗，正規(guī)。收費(fèi)統(tǒng)一，沒(méi)有收費(fèi)亂象，能在這里學(xué)到正宗的四川口味，讓你創(chuàng)業(yè)無(wú)憂!

　　火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、火鍋配方的熟悉和香料的識(shí)別;

　　2、火鍋蘸醬碟的制作方法;

　　3、火鍋清油底料的炒制技術(shù);

　　4、火鍋老油底料的炒制技術(shù);

　　5、火鍋高湯、紅湯的熬制方法;

　　6、鴛鴦鍋制作方法;

　　7、肉類的腌制碼味，特殊食材的處理;

　　8、火鍋味型的兌鍋技術(shù);

　　9、火鍋燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理;

　　10、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作并對(duì)學(xué)員作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè);

　　11、后期免費(fèi)輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決等等;

　　技術(shù)支持

1、專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

　　以上就是關(guān)于火鍋培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，歡迎來(lái)南昌飄飄香小吃培訓(xùn)中心，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái)，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺(jué)得滿意，再留下來(lái)學(xué)習(xí)。