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南昌哪里可以培訓(xùn)雞仔餅技術(shù)?雞仔餅屬粵菜,是廣東省廣州市的餅類小吃,始創(chuàng)清朝咸豐年間的廣州,以面粉、花生、芝麻和核桃等原料制作,含有較高蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)和預(yù)防疾病有很好的作用。
課程制作:
1、碗中放炒香切碎的花生、炒香的白芝麻、瓜子仁、切碎的核桃、三羊糕粉、冰肉、胡椒粉和鹽,拌勻,成餡料。
2、盆中放面粉,加白糖、糖稀、麥芽糖、色拉油、枧水和清水,拌勻,加高度酒,加色拉油,拌勻,揉成光滑面團(tuán),揉成條,成每個(gè)40克的面劑。
3、面劑搟薄,放餡料,對(duì)折,捏緊劑口,刷層蛋黃液,放上220攝氏度、下200攝氏度的烤箱中,烤25分鐘即可。
培訓(xùn)保障:
1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!
2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡(jiǎn)單實(shí)用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。
3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證,絕不教授沒有經(jīng)過市場(chǎng)檢驗(yàn)的配方!
4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。
5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,可兩人同學(xué)。
6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨(dú)家配方,產(chǎn)品均可免費(fèi)試吃,滿意再學(xué)習(xí)。
【練習(xí)時(shí)間】:根據(jù)個(gè)人把握情況而定,不綁縛學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)連續(xù),包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。
【練習(xí)方法】:終年練習(xí)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)連續(xù)!
南昌酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)過程中,老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí),即使忘記了可再來我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會(huì)認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。
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