綿陽小吃菜豆花培訓班，小吃菜豆花培訓月入過萬，小吃菜豆花是現(xiàn)在很多人看中的前景小吃項目，經(jīng)營模式自由，可以流動，可以開攤位。選擇經(jīng)營小吃菜豆花。全年四季可經(jīng)營，沒有任何限制。學習小吃菜豆花技術，也無需萬元合作費。學習期間免費食宿，教學食材不限量提供。
豆花，在北方叫“豆腐腦兒”，南方叫“水豆腐或豆腐腦”，菜豆花，顧名思義，就是在混有蔬菜的豆腐腦。菜豆花的制作流程簡單，選項取上好的黃豆加水泡上一夜，磨成漿，濾去渣，將過濾過的濃漿用大火煮沸，投好切碎的白菜，改為小火慢慢地煮，鍋里的豆?jié){就會慢慢浮起，逐漸與菜一起凝固，這樣即可做出美味的菜豆花。
小吃菜豆花做法：
1、將豆腐放到蒸鍋中蒸5分鐘晾涼后切成方丁，酸菜洗凈切成末，胡蘿卜切成丁用開水焯一下待用;
2、坐鍋點火放入油，油溫4成熱時，倒入牛肉末炒出香味時，烹入料酒、泡椒絲、酸菜末炒勻，加入高湯、胡椒粉、生抽、鹽、土豆丁、胡蘿卜丁、豆腐丁待大火開鍋后改為小火煮10分鐘即可出鍋。
綿陽小吃菜豆花培訓課程：理論課：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范課：1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。實操課：1、公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
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