濟(jì)南香煎芙蓉蛋培訓(xùn)怎么樣？“香煎芙蓉蛋”是廣東傳統(tǒng)的風(fēng)味菜肴。用雞蛋液與叉燒肉、筍絲、香菇、調(diào)味料等拌勻煎制而成。菜成塊狀，兩面金黃，各種副料裹藏于蛋塊之中，互相交錯，外層嫩滑，蛋香濃郁，乃廣州筵席名菜。

　　香煎芙蓉蛋是當(dāng)今小吃市場上的一項(xiàng)特色品種，深受人們歡迎，尤其是青年男女更為青睞! 香煎芙蓉蛋因采用特別醬料及處理工藝，使其食之鮮香無比，口感豐富，回味持久而贏得人們的喜愛。短短的幾年時間，大江南北各大城市幾乎隨處可見，可謂火熱之極!

　　1.講述香煎芙蓉蛋的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.香煎芙蓉蛋的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的香煎芙蓉蛋的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解香煎芙蓉蛋的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩健⒁蠛褪褂梅椒ā?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

      以上就是“濟(jì)南香煎芙蓉蛋培訓(xùn)怎么樣”的全部內(nèi)容了，學(xué)香煎芙蓉蛋技術(shù)就去濟(jì)南新食代小吃培訓(xùn)學(xué)校，如果有意向?qū)W習(xí)，趕快聯(lián)系我們吧。