濟(jì)南煎餅果子小吃培訓(xùn)中心哪家正宗?煎餅果子最開(kāi)始就來(lái)自天津和山東，它是由綠豆面，玉米面薄餅，雞蛋，油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬等作為佐料，口感咸香，美味可口，現(xiàn)已成為深受大家喜愛(ài)的早餐食品之一。同時(shí)煎餅果子制作工藝簡(jiǎn)單易學(xué)，容易上手，而且不需要投入太多的本錢(qián)，所以現(xiàn)在也成為廣大小本創(chuàng)業(yè)的人們自主開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的絕好項(xiàng)目。

　　濟(jì)南煎餅果子小吃培訓(xùn)中心哪家正宗?濟(jì)南聚盈煎餅果子技術(shù)培訓(xùn)從選料到制作全程手把手教學(xué).學(xué)時(shí)間不限，全部動(dòng)手操作。全過(guò)程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正，最后在您全部熟練了以后能獨(dú)立操作，從原材料開(kāi)始一步步做出來(lái)。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同方可。

　　煎餅果子課程內(nèi)容：

　　1：面漿

　　一步，主要系統(tǒng)學(xué)如何使用清水、玉米面、蕎麥面、黃豆面、綠豆面、五香粉、雞蛋等食材制作煎餅果子面漿。

　　2：薄脆

　　二步，主要系統(tǒng)學(xué)如何使用清水、面粉、泡打粉、鹽等食材制作薄脆。這里重點(diǎn)學(xué)掌握揉面、醒面、搟面、油炸等知識(shí)。

　　3：香辣醬

　　三步，主要系統(tǒng)學(xué)如何使用紅泡椒、蒜姜、西紅柿、五香粉、鹽、味精、調(diào)和油等食材制作香辣醬。

　　4：甜醬

　　四步，主要系統(tǒng)學(xué)如何使用大蔥、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻醬、雞精等食材制作甜醬。

　　5：煎餅

　　五步，主要系統(tǒng)學(xué)如何操作使用煎餅爐子煎餅。這里重點(diǎn)學(xué)掌握溫度、刮餅手法、技巧等知識(shí)。

　　6：裹料卷餅

　　六步，主要系統(tǒng)學(xué)如何將制作好的薄餅刷醬料、卷餅。這里重點(diǎn)學(xué)掌握裹料、卷餅手法、技巧等知識(shí)。

　　濟(jì)南聚盈煎餅果子培訓(xùn)全套技術(shù)操作流程，核心醬料的配方我們都毫無(wú)保留傳授給學(xué)員。隨到隨學(xué)，不限制學(xué)員學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。我們承諾，您在公司培訓(xùn)期間絕不收取您任何多余的費(fèi)用，期間所需材料均有我們提供。您學(xué)完以后，有任何技術(shù)問(wèn)題都可以電話咨詢我們，或者免費(fèi)進(jìn)行二次技術(shù)。

　　濟(jì)南煎餅果子小吃培訓(xùn)中心哪家正宗?濟(jì)南聚盈煎餅果子技術(shù)培訓(xùn)中心，主要以實(shí)踐為主，手把手教學(xué)，學(xué)員親自操作。學(xué)員可多遍練，直到學(xué)會(huì)為止。并且每項(xiàng)技術(shù)都配有詳細(xì)的原料配方和操作流程資料，對(duì)所學(xué)項(xiàng)目做到每學(xué)必發(fā)。學(xué)員所有練材料全部有學(xué)校免費(fèi)供應(yīng)，練出的各種小吃產(chǎn)品學(xué)員可以任意吃，同時(shí)也可以互相品嘗。一般情況下每項(xiàng)技術(shù)學(xué)員幾天即可學(xué)會(huì)。