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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
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小火鍋是相對于普通的火鍋而言以小鍋取代大鍋的飲食方式，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍。最早流行于日本，后傳入臺灣，這種時尚的小火鍋餐廳內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)。一般用于工作日休息。
（二）培訓內(nèi)容
1.小火鍋的系統(tǒng)講述;
2.小火鍋原料的選購;
3.小火鍋食材的預加工;
4.小火鍋制作的基本標準;
5.小火鍋制作的制作步驟;
6.小火鍋經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
學習時間：不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定
開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
（三）項目詳情
1.采用一對一的教學模式，實踐操作，不用擔心跟不上節(jié)奏或者學不會了。
2.我的時間我做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術成為一種樂趣。
3.零基礎也不用擔心學不會，我們不計成本把您教會，您的滿意，是我們的責任。
4.過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔當，因為我們有實力!
（四）技術支持
1.專業(yè)的老師，教你開店技術，開店方案。
2.切實的指導店面招牌設計。
3.全面的指導個性化菜單設計。
4.合理的店堂布局設計。
5.終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持。
6.強大的后援團隊，在實體店內(nèi)實際操作，助你更早，更完善圓創(chuàng)業(yè)夢。
