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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-08-09 10:22
老麻抄手培訓(xùn)
老麻抄手培訓(xùn)
近期184人預(yù)約報(bào)名
350
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
濟(jì)南香美園餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 香美園

  • 機(jī)構(gòu)名稱(chēng):濟(jì)南香美園餐飲管理咨詢(xún)有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2012-07-06
    課程數(shù)量 : 21
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 濟(jì)南市槐蔭區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
96
課程詳情

 ?。ㄒ唬┏峙嘤?xùn)介紹

  抄手是四川省傳統(tǒng)小吃,屬于川菜系。皮薄肉嫩,味美湯鮮。豬肉末入盆加清湯、雞蛋液、味精、胡椒面善汁水拌勻攪茸,形成餡心。用抄手皮包起餡心成“菱角”形。鹽、胡椒面、味精、醬油、化豬油、香油、蔥花入碗,加入清湯。煮抄手時(shí)應(yīng)火旺、水寬、水開(kāi),煮至皮起皺紋發(fā)亮撈入碗內(nèi)即成。

濟(jì)南老麻抄手培訓(xùn)班

      (二)培訓(xùn)內(nèi)容

       1.抄手的系統(tǒng)講述;

  2.抄手原料的選購(gòu);

  3.抄手食材的預(yù)加工;

  4.抄手制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

  5.抄手制作的制作步驟;

  6.抄手經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

  7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

  學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定

  開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

濟(jì)南老麻抄手培訓(xùn)班

  (三)項(xiàng)目詳情

  1.采用一對(duì)一的教學(xué)模式,實(shí)踐操作,不用擔(dān)心跟不上節(jié)奏或者學(xué)不會(huì)了。

  2.我的時(shí)間我做主,靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間,讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂(lè)趣。

  3.零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì),我們不計(jì)成本把您教會(huì),您的滿(mǎn)意,是我們的責(zé)任。

  4.過(guò)多的宣傳,過(guò)度的包裝都顯得無(wú)力。敢承諾,有擔(dān)當(dāng),因?yàn)槲覀冇袑?shí)力!

  (四)技術(shù)支持

      1.專(zhuān)業(yè)的老師,教你開(kāi)店技術(shù),開(kāi)店方案。

  2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌設(shè)計(jì)。

  3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)。

  4.合理的店堂布局設(shè)計(jì)。

  5.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。

  6.強(qiáng)大的后援團(tuán)隊(duì),在實(shí)體店內(nèi)實(shí)際操作,助你更早,更完善圓創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

濟(jì)南老麻抄手培訓(xùn)班

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
香美園

濟(jì)南香美園餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 21
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 濟(jì)南香美園餐飲管理咨詢(xún)有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2012-07-06
培訓(xùn)地點(diǎn): 濟(jì)南市槐蔭區(qū)
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