早晨起來，放眼過去，吃早餐的人，都在吃雜糧煎餅，人流大的地方，店店都火爆，五谷雜糧健康，營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃，又想開一家雜糧煎餅店，不會(huì)做，沒有經(jīng)驗(yàn)，【】培訓(xùn)所有雜糧煎餅技術(shù)，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，配方完全公開，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，開店成功為止，【】真技術(shù)配方。

一、山東雜糧煎餅介紹：

山東雜糧煎餅果子為天津傳統(tǒng)地方名吃之一，在全國(guó)也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷，有時(shí)還需等十幾分鐘才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是濃淡相宜，再配上一袋原磨豆?jié){簡(jiǎn)直就是營(yíng)養(yǎng)早餐絕佳選擇。

二、小吃山東煎餅培訓(xùn)內(nèi)容：

培訓(xùn)內(nèi)容：正宗山東煎餅制作等

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1.培訓(xùn)山東雜糧煎餅的原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。

2.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。

3.培訓(xùn)山東雜糧煎餅面糊的制作。

4培訓(xùn)山東雜糧煎餅的烘烤制作技術(shù)。

5.培訓(xùn)山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術(shù)。

培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。

2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。