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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
轟炸大魷魚介紹
轟炸大魷魚,一次性滿足萬千食客的三個愿望!
轟炸大魷魚,來自阿根廷深海大魷魚,體型大、肉壁厚,蛋白質(zhì)含量高達16%~20%,富含多種有利身體的元素,現(xiàn)炸現(xiàn)吃,一口下去香、酥、脆、鮮、肉質(zhì)軟嫩、汁液飽滿、唯美十足,是時尚與美味、營養(yǎng)的結(jié)合,成為當今餐飲界獨特的風景,令天下食客都蜂擁而至!現(xiàn)在搶先登陸大陸市場,早賣早賺,第一波財富登陸來臨,千萬不要錯過機會!
轟炸大魷魚,美味自成一家,營養(yǎng)渾然天成!
挑逗食欲 直擊味蕾 征服吃貨嘴
深海魷魚 秘制工藝
精選深海大魷魚,體型龐大,肉壁厚,及時保鮮處理,肉質(zhì)緊致,再經(jīng)過嚴格地道工藝炸制,最后用專利設備進行脫油處理,毫無油膩感,成就完美口感。
獨門秘制 極致美味
轟炸大魷魚,現(xiàn)炸現(xiàn)吃,表面漿粉經(jīng)過炸制口感酥脆,焦香誘人,魷魚肉質(zhì)軟嫩彈牙、汁液飽滿,涼一涼,外表照樣酥脆,內(nèi)里因為有表皮漿粉層的包裹,一樣軟嫩彈牙。
口味多樣 生意紅火
轟炸大魷魚口味豐富,十多種不同風味的外撒料,既有國人“食”以為常的經(jīng)典口味,又有異國他鄉(xiāng)的流行時尚風味,滿足不同食客的需求,生意四季火爆!
培訓內(nèi)容
1、轟炸大魷魚所用原料認識及性能學習;
2、轟炸大魷魚腌制、烹飪技巧;
3、轟炸大魷魚的全部工序配方及實際動手操作;
4、轟炸大魷魚制作流程及技巧;
5、轟炸大魷魚制作設備使用維護及采購渠道;
6、各種調(diào)料的認識及采購渠道;
7、店面選址及經(jīng)營管理技巧。
培訓過程
1、在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格;
2、現(xiàn)場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習。
培訓時間
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--5天左右,視個人情況而定。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經(jīng)營。
5、學員享有后期技術(shù)升級服務,常年免費咨詢。
轟炸大魷魚培訓優(yōu)勢
1、名師現(xiàn)場培訓,學員自己親手做,先品嘗后學習,包教包會。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優(yōu)惠培訓。
3、學員享受技術(shù)升級服務,常年免費技術(shù)咨詢。
4、教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導學員基礎理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇,可挑項學習,也可分類學習。隨到隨學,節(jié)假日不休息。
6、學習后,再學習其他品類均享受20%優(yōu)惠。
7、我司與飲食設備廠、原材料廠均有長久的合作關系??梢耘渌臀锩纼r廉的節(jié)能設備與原材料。學員也可以在市場上自行購買,在當?shù)厥袌鼍少徺I到。
8、為方便不便來參加學習的學員,可進行函授學習,打款學校中心賬戶后,有專業(yè)老師給您快遞發(fā)書面配方,也可以網(wǎng)上發(fā)給您,專業(yè)老師電話溝通指導;
轟炸大魷魚培訓詳情解答
一、問:我們是怎么培訓的?我們都沒有做過這一行,也沒有做過生意,能學會嗎?能成功開店嗎?開店需要的原材料和設備貴嗎?在哪里購買?
答:1、我們的所有培訓項目技術(shù)資料均是經(jīng)過細量化后的標準配方。
2、老師手把手教學,以理論與實踐相結(jié)合,學員親自動手操作學習、實習、實踐,包教包會。
3、培訓的同時,老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設計、裝修步驟、原材料采購、經(jīng)營方法、經(jīng)營產(chǎn)品價格、店面管理進行詳細的講解。
4、培訓時間是每天8:00-17:00點,學員隨到隨學,不限時間,名師一對一現(xiàn)場教學,學員可以來1--3人(我們只收一個人的學費)。
5、學習時間有的項目1-3天,有的項目3-7天,節(jié)假日不休息。學習小吃技術(shù)有的項目不要設備,有灶臺、工作臺就可以了,有的要設備。
6、我司與飲食設備廠、原材料廠均有長久的合作關系??梢耘渌臀锩纼r廉的節(jié)能設備與原材料。學員也可以在市場上自行購買,在當?shù)厥袌鼍少徺I到。
二、問:除了學費中間還收其他費用嗎?
答:1、除了學費不再收取任何費用,學習期間一切食材都有公司提供。學習簽訂合同,終身免費技術(shù)升級。
2、為答謝新老學員大力支持,2000元學習3樣小吃
3、培訓所有項目制作工藝、配方,標準化教學,好學易懂。由老師手把手教學,學員動手操作,達到開店水平,包教會。