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甜品有很多種,有港式甜品、臺灣滿記甜品、廣式甜品、以及甜點烘焙。甜品也稱之為甜點,這是一個非常廣的概念,大致分為甜點心和廣式糖水、西式甜品等。這些一般都不是用來當作正餐,通常是用來做下午茶的小食。甜品在世界各地都很流行,在中國有這悠久的歷史,花式多樣,食法講究,已經(jīng)成為了中華飲食文化中非常重要的一個組成部分。
哪里有學做甜品?
甜品制作簡單,小巧可口,口味香甜可口,秀色可餐,廣受食客們的喜愛。想學習制作甜品技術,推薦到杭州煌旗小吃培訓中心學習。杭州煌旗小吃培訓中心傳授的甜品技術配方,現(xiàn)場制作,快速出餐,味道豐富,品種齊全,健康營養(yǎng),香味獨特,多種口味,能夠滿足大眾口味需求。
甜品培訓內(nèi)容:
紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊、百合糖水、蓮子糖水、窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶、銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養(yǎng)顏西米露、黑糯米、栗子蛋糕、巧克力蛋糕、戚風蛋糕、雪媚娘、冰淇淋等等。
甜品培訓方式流程:
1.師傅先講解甜品的制作流程和配方配料;
2.師傅現(xiàn)場操作示范,學員邊看邊記邊學;
3.學員動手操作練習,師傅在旁觀察指導;
4.反復練習制作,學會為止。
甜品遍布全世界,幾乎食所有好食者的營養(yǎng)美食。中國盛行甜品的地方位于廣州,廣州甜品數(shù)不數(shù)勝數(shù),在街上的甜品店非常多,生意十分火爆。想學習甜品技術,歡迎到杭州煌旗小吃培訓中心學習。