杭州學甜點技術哪里好？西式糕點簡稱西點，是由國外引入的一類糕點。制作西點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點的脂肪、蛋白質含 量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混醉和氣古五類。

　　從外國傳入中國的糕點的統(tǒng)稱，具有西方民族風格和特色。如德式、法式、英式、俄式等，蛋糕占西式糕點主要地位，大概分類奶油蛋糕、水果 蛋糕、冰淇淋蛋糕。

課前預習

大綱教學在一開始不會讓學員做理菜、切菜等繁雜工作，而是讓學員先學習教學大綱，溫習以前生活中的廚藝知識以及預習之后需要學習的相關餐飲知識

親手操作

餐飲學習，親自動手很重要，大綱教學保證學員全程親自動手操作的同時還有老師對學員進行手把手教學，一對一指導

畢業(yè)考試

大綱教學，注重質量，學員在培訓完成后，必須要，通過畢業(yè)考試，方能畢業(yè)并取得相應證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利

獨享5年售后

5年的一對一專業(yè)技術支持售后，30分鐘請教主案老師+60分鐘回復學員+10分評分的100分機制，真正幫助學員解決一切技術上的難題

實踐操作內容

1.西點的系統(tǒng)講述;

2.西點原料的選購;

3.西點食材的預加工;

4.西點制作的基本標準;

5.西點制作的制作步驟;

6.西點經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

技術支持

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持

　　以上就是關于西點培訓的內容，想要學習正宗的各種餐飲技術，歡迎來杭州酷德裱花蛋糕西點培訓學校，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。