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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
蓋澆面是中國(guó)的傳統(tǒng)面食,是將制作好的菜肴澆在面條上,一碗一炒,一炒一澆,配料豐富,種類齊全,有著很濃郁的江南菜品的風(fēng)味。蓋澆面湯鮮美,面條勁道,營(yíng)養(yǎng)均衡,價(jià)廉物美,在全國(guó)各地都很受人們的歡迎。那么,哪里有蓋澆面教學(xué)?
蓋澆面培訓(xùn)品種:
香菇滑雞蓋澆面、鮮蝦蓋澆面、小雞燉蘑菇蓋澆面、牛肉蓋澆面、雪菜肉絲蓋澆面、青椒肉絲蓋澆面、酸菜肉絲蓋澆面等等。
蓋澆面在市場(chǎng)上很受歡迎,風(fēng)味獨(dú)特,品種多,口味豐富,符合大眾。如果有想開一家蓋澆面店,那么掌握好蓋澆面技術(shù)會(huì)給店里帶來很大的發(fā)展和利潤(rùn)。杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心專業(yè)培訓(xùn)蓋澆面項(xiàng)目,不僅在色澤、香味、口感上都很有特色,而且回味無窮,深受市場(chǎng)消費(fèi)者的喜愛。手把手教學(xué),技術(shù)配方無保留,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!
蓋澆面培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料、調(diào)味料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和采購;
2.蓋澆面原料的處理和初加工;
3.蓋澆面高湯的熬制以及配比;
4.蓋澆面各種蓋澆菜的制作;
5.蓋澆面制作全流程;
6.蓋澆面經(jīng)營(yíng)方法和技巧、原料和設(shè)備的采購?fù)緩降取?/p>
蓋澆面起源于江蘇,是很經(jīng)典的江淮風(fēng)味的面食,產(chǎn)品的類型很多,品種很齊全,且在市場(chǎng)上價(jià)格不高,因此很受消費(fèi)者們的歡迎。蓋澆面在全國(guó)各地都有流行,是一項(xiàng)很不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。學(xué)習(xí)蓋澆面技術(shù),就到杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)吧!
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