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課程級(jí)別高級(jí)
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培訓(xùn)周期15-30天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班
學(xué)習(xí)周期:小班循環(huán)授課,學(xué)生學(xué)會(huì)為止。
課程簡(jiǎn)介:學(xué)習(xí)西點(diǎn)已經(jīng)成為一種潮流,越來(lái)越多的人想學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn),零烘焙烘焙愛(ài)好者也不用擔(dān)心學(xué)習(xí)問(wèn)題,杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班從零教起,沒(méi)有基礎(chǔ)也可以。
課程費(fèi)用:杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校承諾所有費(fèi)用一次性交清,教學(xué)過(guò)程中絕不二次收費(fèi),接受所用學(xué)員及社會(huì)各界的監(jiān)督!
課程內(nèi)容
西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班
甜面包系列:當(dāng)然少不了經(jīng)典的奶油毛毛蟲(chóng)、經(jīng)典菠蘿包,還有甜甜圈,披薩、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包等25種;
吐司系列:吐司面團(tuán)的特性及操作要點(diǎn)的講解,紅豆吐司,椰奶吐司等十幾種;
常溫蛋糕類(lèi):海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、瑪芬蛋糕、北海道戚風(fēng)杯、酸奶蛋糕;
月餅甜點(diǎn)類(lèi):五仁月餅蓮蓉蛋黃月餅、冰皮月餅、椒鹽酥、酥皮泡芙、蛋撻、焦糖布丁、馬卡龍、牛軋?zhí)堑龋?/p>
健康歐包系列:雜糧紅豆、優(yōu)格莓果、黑加侖奶酥、瑞士巧克力、紅酒朱古力、雪域抹茶、酒釀南瓜;
法式:法棍、乳香片、法式提子、歐克面包、裝飾面包6種;
丹麥面包類(lèi):金磚、龍貝、手撕包、北海道、玫瑰花語(yǔ),風(fēng)之谷、乳酪甜心卷、香菇丹麥、丹麥黃桃等。
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