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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
想學(xué)做牛羊肉泡饃小吃嗎?
牛羊肉泡饃,是獨具西安方邦特色的著名小吃,西安老孫家飯莊從一八九八年開 始經(jīng)營,迄今已有百年歷史。陜西風(fēng)味美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮。因它暖胃耐饑,素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛,外賓來陜也爭先品嘗,以飽口福。新中國成立以來,特別是近多年來用以招待國際友人,也深受好評。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。
牛羊肉泡饃怎么做?牛羊肉泡饃做法配方?
羊肉泡饃味道厚重,即現(xiàn)北人豪爽本質(zhì),常見幾彪形大漢,人人端一碗,碗若小盆,熱氣騰騰,個個埋頭不語,盞茶功夫,饃盡湯干,外地人初到西安,都驚奇不已,私下卻告訴我感泡饃簡單,不如南菜精致,味道豐富。其實泡饃是外放豪爽簡單,內(nèi)在卻精致復(fù)雜。
小吃的種類
牛羊肉泡饃、肉夾饃、鹵肉卷等等。
牛羊肉泡饃培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。牛羊肉泡饃是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家牛羊肉泡饃店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
牛羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.牛羊肉泡饃的配方及制作技術(shù) ;
3.牛羊肉泡饃的技巧及保存;
4.牛羊肉泡饃各種配菜的制作及要點;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
牛羊肉泡饃學(xué)習(xí)方式
按照牛羊肉泡饃標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
牛羊肉泡饃的起源故事
牛羊肉泡饃,最早為西周禮饌,歷史悠久。據(jù)史料記載,牛羊肉泡饃是在古代牛羊羹的基礎(chǔ)上演變而成的。古代許多文獻,如《禮記》以及先秦諸子,都曾提及牛羊肉羹。最初多用于祭祀及宮廷御筵。西周時曾將牛羊肉羹列為國王、諸侯的禮饌?!稇?zhàn)國策》記載中山國君,由于一杯羊羹而激怒了司馬子期,怒而走楚,說楚王伐中山,招致亡國的命運。牛羊肉泡饃距今已有2000多年的歷史了。
營養(yǎng)價值
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪,富含多種氨基酸和礦物質(zhì)元素,具有消化吸收率高。羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。
想要參加牛羊肉泡饃培訓(xùn),在選擇牛羊肉泡饃培訓(xùn)機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看牛羊肉泡饃培訓(xùn)設(shè)備,同時也能夠跟牛羊肉泡饃培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的牛羊肉泡饃培訓(xùn).
1,牛羊肉泡饃培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
牛羊肉泡饃培訓(xùn)時間一般根據(jù)牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,牛羊肉泡饃培訓(xùn)項目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么牛羊肉泡饃培訓(xùn)的時間也就越短.
鄭重承若:每一個牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好牛羊肉泡饃技術(shù).
正規(guī)專業(yè)的牛羊肉泡饃培訓(xùn)機構(gòu),在牛羊肉泡饃培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,牛羊肉泡饃培訓(xùn)價格不高,而且牛羊肉泡饃培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取牛羊肉泡饃培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的牛羊肉泡饃培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
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