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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【課程知識】
秘制紅燒肉是一道菜品,制作原料主要有五花肉、玫瑰腐乳、冰糖等,口味鮮美,營養(yǎng)豐富。肉色澤紅亮,米醋能解膩,令肥肉肥而不膩。
【實操要點】
1.講述秘制紅燒肉的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解秘制紅燒肉選料、配比及加工。
3.秘制紅燒肉的制作關鍵方法與核心程序。
4.秘制紅燒肉的制作方法與搭配技巧。
5.講解秘制紅燒肉的具體流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【學習有保障】
預估3-5天,隨到隨學,(看個人接受能力,沒有學會可以留下來免費繼續(xù)學習)一對一教學,簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術(shù)理論實操學會為止。并保證畢業(yè)后,學員隨時申請回來免費學習新技術(shù)、新品種。 學費(包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習材料費、資料費、三年內(nèi)技術(shù)同步升級服務費等,中途不增收任何費用)不限制學習時間,根據(jù)各人掌握情況,學會為止。
【我們培訓的優(yōu)勢】
1、四大系列產(chǎn)品全程選材、講解、試制,理論加實踐;
2、廣州傳統(tǒng)燒臘老店技術(shù),燒臘行業(yè)名師親授;
3、選址、設計、裝修、培訓、上門指導等一站服務。