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干鍋?zhàn)鳛榇ú说奶厣似分唬鹪从谖覀兯拇ǖ貐^(qū),口味麻辣鮮香,非常的符合四川人的口味。干鍋和火鍋都是不可多得的美食,但是干鍋相比之下味道更獨(dú)特,隨著不斷的發(fā)展,也是受到全國(guó)各地的朋友認(rèn)可,品嘗干鍋也是不分春夏秋冬的,那么這也是說(shuō)明了我們干鍋市場(chǎng)環(huán)境很廣,對(duì)于想投資創(chuàng)業(yè)的小伙伴來(lái)說(shuō),干鍋?lái)?xiàng)目是非常適合投資的。那么想學(xué)習(xí)干鍋技術(shù)去哪里學(xué)呢?重慶干鍋培訓(xùn)哪家好?
說(shuō)到學(xué)習(xí)干鍋技術(shù),特色干鍋培訓(xùn)學(xué)校具體位置?那么我們一定是去干鍋的發(fā)源地重慶學(xué)習(xí)了,以濃厚川菜文化征服大眾的口味,傳授正宗的干鍋技術(shù),我們的培訓(xùn)老師都是有著幾十年的烹飪技術(shù),手把手的教學(xué),一對(duì)一的指導(dǎo),學(xué)員親手操作,不限時(shí),學(xué)會(huì)為止。
干鍋火鍋培訓(xùn)安排:
1、熟練掌握麻辣、泡椒、香辣、孜然等味型干鍋主料的調(diào)制絕配方。
2、主料的鹵制,底料的炒制,老油的熬制核心技術(shù)。
3、需用的調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
4、干鍋的加工處理和刀工技術(shù)。
5、主料時(shí)的制作配方和操作技術(shù)。
6、烹飪技術(shù)和程序。
7、裝盤(pán)技巧,點(diǎn)綴拼盤(pán)技術(shù)。
以上就是我們干鍋培訓(xùn)的流程了,如果想詳細(xì)的了解和學(xué)習(xí)干鍋技術(shù),一定要到我們專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),我們?yōu)槟闾峁┟赓M(fèi)的試吃,滿意后再學(xué)習(xí),我們傳授核心的技術(shù),包學(xué)包會(huì),學(xué)好干鍋的核心技術(shù),你就可以自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè),不再收到束縛,我們以健康美食為基礎(chǔ),精心挑選食材,健康烹飪。讓你學(xué)得放心。重慶干鍋培訓(xùn)哪家好?我們除了傳授核心的技術(shù)還有開(kāi)店技巧、經(jīng)驗(yàn)、開(kāi)店流程、人員搭配等的學(xué)習(xí)。歡迎大家實(shí)地的考察。
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