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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
荷葉飯,廣東小吃。又稱荷包飯,以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉碧綠,飯團松散,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的清香,以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。
明末清初屈大均《廣東新語》記曰:“東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯。”明代以來,它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。
此品原是民間傳統(tǒng)方便食品,歷史已久。明末清初屈大均《廣東新語》記曰:“東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯?!泵鞔詠恚恢笔菑V東珠江三角洲群眾的方便美食。20世紀20年代,被名師改進而成為茶肆的夏季名點心。
教學方式:
1、我們常年招生培訓,為方便學員學習,節(jié)假日不休息。
2、不限定學習時間,學會為止。并且隨到隨學,包學會。
3、教學練習期間全部都是真實材料,手把手教學,現場實際操作,直到學員學會完全掌握為止。
4、新鄉(xiāng)味正香培訓中心向學員保證:核心技術配方毫無保留的完全傳授與你!學習前簽訂餐飲技術培訓合同,畢業(yè)回去開店有保障。