雞湯面，一種比較健康且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的美味面食，秉承中華美食文化精髓，面條晶瑩剔透，形狀對(duì)稱，湯鮮味美，臊子種類多樣，令人百吃不膩口，備受家家戶戶群眾喜愛的面食佳品。

　　培訓(xùn)課程安排

　　1.講述雞湯面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.雞湯面輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.雞湯面設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)

　　關(guān)于雞湯面培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)由學(xué)生家長(zhǎng)具體教學(xué)情況而定，學(xué)得快畢業(yè)也快，學(xué)得慢五天也可學(xué)好!

　　培訓(xùn)方法

　　課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國內(nèi)各地著名雞湯面食品技術(shù)，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，教育教學(xué)包會(huì)!

　　哪里有雞湯面學(xué)習(xí)?雞湯面在廣大人民心中是一道比較好味道的美食，以雞肉為主料進(jìn)行一定時(shí)長(zhǎng)熬制，出品的高湯搭配上純手工制作的面條，再加入上葷素菜進(jìn)行配料食用，營(yíng)養(yǎng)均衡，口感滑爽有齒，深得人心，是成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心現(xiàn)階段比較主推教學(xué)的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，值得大伙前來學(xué)習(xí)喲!