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隨著人們的生活質(zhì)量不斷的調(diào)高,小吃在人們的生活中,也是占有很大的比重了,我們聚會、郊游、野炊都是有小吃的身影的,各種各樣的小吃制作方法不同,小吃的種類也是非常的多的,比如是:雙流老媽兔頭、串串香、缽缽雞等等都是我們特色的小吃,味道的獨(dú)特,深受大眾的喜歡,那么小吃培訓(xùn)在成都哪里呢?小吃手藝培訓(xùn)成都哪家好?
小吃作為地風(fēng)味小吃,具有濃郁的地方風(fēng)味名點(diǎn)小吃有葷有素,甜咸俱有,形態(tài)各異,某些人選擇以經(jīng)營小吃攤位做為行業(yè),某些做得特別出名、符合大眾喜愛口味的小吃店或攤販上食客排隊(duì)如長龍。所以小吃這個行業(yè)能不能做好看的就是能不能把味道做好,而作為小吃培訓(xùn)公司欣葉青藤餐飲能保證做出來的東西能很好的符合大眾口味同時又具有獨(dú)特的風(fēng)味!
下面給大家介紹一些特色小吃:
成都特色小吃:雙流老媽兔頭,老媽兔頭是一道四川省特色傳統(tǒng)名吃,屬于川菜系。起源于四川省成都市雙流縣,是當(dāng)?shù)氐恼信泼朗?。兔頭分五香麻辣兩種口味,鮮而不腥,色香味形俱佳。
成都特色小吃:夫妻肺片,一道四川成都名菜,由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進(jìn)行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。被國外戲稱為“史密斯夫婦”。
成都特色小吃:成都串串香,“串串香”名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。
通過以上的講解,大家可以明白我們專業(yè)的小吃培訓(xùn),就是給大家培訓(xùn)專業(yè)的餐飲小吃技術(shù)的,我們的培訓(xùn)項(xiàng)目也是多種多樣,除開我們的小吃培訓(xùn),還有比如:火鍋培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)等等的培訓(xùn)項(xiàng)目,只要你學(xué)習(xí)我們就可以教授你的,同時歡迎大家實(shí)地的考察我們的培訓(xùn)學(xué)校。
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