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成都香辣啤酒鴨怎么做,哪家培訓(xùn)好?鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一,對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。 鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富,特別適宜夏秋季節(jié)食用,既能補(bǔ)充過度消耗的營(yíng)養(yǎng),又可祛除暑熱給人體帶來(lái)的不適。這款香辣啤酒鴨是一道夏季的很好的待客菜。
香辣啤酒鴨做法:
1.將半片鴨洗凈。
2.準(zhǔn)備好蔥姜蒜 花椒 八角 辣椒。
3.把鴨子斬成塊。焯水。
4.把焯水的鴨塊洗凈血末,撈出瀝水。
5.鍋中放入少量的鹽炒香花椒 八角 辣椒 蔥姜蒜 。
6.下入瀝干水分的鴨子塊煸炒。
7.煸炒出鴨油,加入醬油 糖 蠔油煸炒均勻。
8.加入啤酒沒過鴨肉。
9.大火燒開,轉(zhuǎn)小火,燜至1小時(shí)。
10.加入鹽收干湯汁即可。
香辣啤酒鴨培訓(xùn)詳情:
學(xué)費(fèi):學(xué)費(fèi)1980元。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不再收任何費(fèi)用,
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般5-7天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,實(shí)習(xí)安排:培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí),也可到戶部巷開店。
開店服務(wù):免費(fèi)做投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單,免費(fèi)指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計(jì)。
以上就是成都香辣啤酒鴨怎么做,哪家培訓(xùn)好?的相關(guān)內(nèi)容了,御豐大榕廚不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,全天拿食材給學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí),師傅在旁邊全程指導(dǎo),讓學(xué)員學(xué)得好,學(xué)得滿意,一切為學(xué)員考慮,我們包三餐,包材料,一次性收費(fèi),中途不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用,簽訂正規(guī)合同,讓學(xué)員學(xué)得放心、省心。
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