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餐飲培訓(xùn)
成都哪里能學(xué)到快餐技術(shù)?
來源:食尚香 時間:2019-12-25 18:35:00        瀏覽:406
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快餐

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

  第一是飯食類。如中式套餐類、炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯、排骨米飯、西式套餐等。

  第二是面條類。如湯面包括雜醬面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及類似于面條的肥腸粉、桂林米粉、云南米線等。

  第三是面點類。如包子、漕河驢肉火燒、蒸餃、燒麥、煎餅、蝦餃等。

  第四是飲料小吃類。如廖記棒棒雞、漕河驢酥、南瓜餅、炸牛奶、蝴蝶蝦、珍珠奶茶、果汁等等。

  雖然多種西式快餐品牌在中國大肆宣傳,但據(jù)中國產(chǎn)業(yè)洞察網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,33.69%的人常吃西式快餐,而61.73%的人仍鐘情于中式快餐。因此,中式快餐出現(xiàn)了前所未有的繁榮,營業(yè)額年增長超過20%。

  隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變,外出就餐更趨經(jīng)?;屠硇曰x擇性增強(qiáng),對消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷。快餐的社會需求隨之不斷擴(kuò)大,市場消費(fèi)大眾性和基本需求性特點表現(xiàn)的更加充分。

快餐

  中式快餐行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌提升和快速擴(kuò)張的一個全新時期。行業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度將會繼續(xù)保持,同時市場細(xì)分化和多元化的趨勢也將越來越明顯,另外,行業(yè)領(lǐng)軍品牌的規(guī)模和效益將會繼續(xù)擴(kuò)大,與洋巨頭之間的差距也將進(jìn)一步縮小。如果有意向?qū)W習(xí),可以直接與我們聯(lián)系。

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食尚香

成都食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 49
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點: 四川成都
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