-
課程級別初級
-
培訓(xùn)周期一周左右
-
培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
-
課程費用請詢價
【課程簡介】
糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名,是四川成都著名漢族小吃,青石橋三絕之一。特色澤黃亮,外酥內(nèi)糯,香甜可口。
糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右,每串約三到五元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮,呈棕紅色,有焦糖香味,表面有噴香的白芝麻,咬下去皮脆內(nèi)軟,更有炸的好的果子里面是空心的。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解。
3.糖油果子原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
【糖油果子培訓(xùn)課程安排】
1.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
2.糖油果子的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
3.糖油果子的制作方法與搭配技巧。
4.講解糖油果子的具體流程及操作方法;
5.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【紅景泰的培訓(xùn)優(yōu)勢】
A、住宿安排:
學(xué)習(xí)期間吃住均由公司提供。
B、授課方式:
實操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護(hù)式指導(dǎo)。
C、授課時間:
滾動教學(xué),隨到隨學(xué),不限時間,也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排,學(xué)會為止。
D、授課地點:
成都市武侯區(qū)紅牌樓商業(yè)城A座(武侯生活廣場、紅牌樓海鮮農(nóng)貿(mào)市場旁)。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號
當(dāng)前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533