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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-03-16 12:18
粢飯糕培訓(xùn)
粢飯糕培訓(xùn)
近期139人預(yù)約報(bào)名
221
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r
成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

  • 正巴蜀

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2019-04-22
    課程數(shù)量 : 437
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 四川成都
    老師人數(shù) : 6
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
56贊
課程詳情

粢飯糕是江南地區(qū)十分流行的傳統(tǒng)特色早點(diǎn)之一，大餅、油條、豆?jié){和粢飯糕被稱為上海人早點(diǎn)的“四大金剛”，粢飯糕形狀為長方形，厚約三四分，粢飯糕是油炸類早餐，因此做粢飯糕的早點(diǎn)攤往往和油條攤并存。

粢飯糕培訓(xùn)
 

越來越多的中餐館里也將粢飯糕列為點(diǎn)心，切得更為精致，賣相更佳，現(xiàn)做現(xiàn)吃，香噴噴，稍帶咸味，是經(jīng)濟(jì)早點(diǎn)之一，粢飯糕在上海也是極為受歡迎，是上海人喜愛的特色早餐小吃之一，粢飯糕為干貨一般配豆?jié){享用。

培訓(xùn)流程

1、粢飯糕的系統(tǒng)講述

2、粢飯糕原料的選購

3、粢飯糕食材的預(yù)加工

4、粢飯糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn)

5、粢飯糕加工的工藝步驟

6、粢飯糕定價原則

7、投入費(fèi)用預(yù)算以及避免風(fēng)險

8、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道

9、與生意技巧

10、學(xué)員終身享受產(chǎn)品免費(fèi)復(fù)習(xí)，終身技術(shù)升級服務(wù)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
正巴蜀

成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 437
老師人數(shù)：6
機(jī)構(gòu)名稱： 四川正巴蜀餐飲有限公司
創(chuàng)立時間： 2019-04-22
培訓(xùn)地點(diǎn)： 四川成都
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