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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-08-28 09:41
姜絲拌湯培訓(xùn)
姜絲拌湯培訓(xùn)
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200
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

 

  想學(xué)做姜絲拌湯小吃嗎?

  拌湯是我國西北及中原地區(qū)比較常見的居家飯食,比較原始、比較基本的做法是用冷水徐徐加入面粉中,拌成稠面糊,再慢慢倒入開水鍋,攪拌成稀糊狀即成。后來在此基礎(chǔ)上,各地群眾根據(jù)各自的生活民俗和飲食習(xí)慣,衍生出不同口味、不同風(fēng)格的拌湯,其總數(shù)達(dá)幾十種之多。僅以西安回坊為例,就流行著五、六種拌湯,如甜拌湯(這里的甜指淡的意思)、調(diào)和拌湯、疙瘩拌湯、姜絲拌湯等。

  姜絲拌湯怎么做?姜絲拌湯做法配方?

  其實(shí)姜絲拌湯陜西各地均有,口味風(fēng)格大同小異。西安穆斯林制作的姜絲拌湯為夏季應(yīng)時(shí)風(fēng)味小吃,以面粉為主料,配以生姜等多種調(diào)輔料制作而成,講究者還配以咸馓子或麻葉等。觀之色彩絢麗,悅目賞心;食之酸辣辛香,味美宜人。食后周身爽適,開胃健脾,有助消化,增進(jìn)食欲。

  小吃的種類

  姜絲拌湯、炸雞漢堡、麻辣燙、酸辣粉等等。

  姜絲拌湯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。姜絲拌湯就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家姜絲拌湯店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

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  長春姜絲拌湯培訓(xùn)內(nèi)容

  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí);

  2、掌握使用姜絲拌湯的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)姜絲拌湯的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)姜絲拌湯的選材、加工的處理方法。

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  姜絲拌湯學(xué)習(xí)方式

  按照姜絲拌湯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  姜絲拌湯介紹

  姜絲拌湯是陜西西安一帶漢族傳統(tǒng)小吃之一

  營養(yǎng)價(jià)值

  夏秋季節(jié)應(yīng)時(shí)美食,有發(fā)汗、暖胃之功效。

  擔(dān)擔(dān)面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

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