現(xiàn)在的年輕人，簡單，直白，有想法，總想自己干點事，不受約束，所以，開一家輕食店，簡單，我的地盤我做主。

簡單裝修就可以。幾張原木色的木桌，搭配精致的餐具。整體清麗明亮，無不透漏著年輕人追求自由，自我個性，也是另一類的風(fēng)景。

 輕食創(chuàng)業(yè)，人手不需要多，情侶，伙伴均可，餐品出餐標準化。速度快。符合年輕人要求，不像傳統(tǒng)餐飲重油鹽。程序復(fù)雜。設(shè)備相對簡單，甚至家用型的電磁爐，微波爐也可以。

餐品組合多樣化，、沙拉、波奇飯、意面、三明治、優(yōu)格杯，低卡酸奶杯、氣泡水”等單品可以多種組合，足夠支撐一家輕食店的運營！而且后期產(chǎn)品還可以不斷更新！

所以，追求健康，飲食簡單，營養(yǎng)均衡，開個輕食沙拉店，我的地盤我做主