現(xiàn)在擺地?cái)傎u什么小吃比較好，我覺得還是要看城市，如果是在西安擺地?cái)偟脑?，那?dāng)然就推薦西安的肉夾饃,肉夾饃是西安特有的地標(biāo)性小吃，其實(shí)就是是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃.肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,.饃香肉酥,肥而不膩,回味無窮.臘汁肉歷史悠久,聞名中國，深受人們喜愛。肉夾饃可以擺地?cái)倖幔肯雽W(xué)肉夾饃技術(shù)去哪好？

但是想要做好肉夾饃這也是需要技術(shù)的，學(xué)肉夾饃去哪學(xué)比較好呢，小編推薦西安久香園培訓(xùn)學(xué)校，該校培訓(xùn)的臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,由于選料精細(xì),火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,獨(dú)特風(fēng)味。

培訓(xùn)內(nèi)容

1.肉夾饃的系統(tǒng)講述;

2.肉夾饃原料的選購;

3.肉夾饃食材的預(yù)加工;

4.肉夾饃制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.肉夾饃制作的制作步驟;

6.肉夾饃經(jīng)營定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓(xùn)問答

學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?

答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。

你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?

答：實(shí)操與理論相結(jié)合，我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?

答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長，需提前預(yù)約。

培訓(xùn)時(shí)間

根據(jù)個(gè)人把握情況而定，不綁縛學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會連續(xù)，包教包會，一般2-3天可學(xué)會。

培訓(xùn)方法

終年練習(xí)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會連續(xù)!

肉夾饃小吃的身影隨處可見，小吃推車、小吃街、又或者是步行街。肉夾饃已然成為廣大消費(fèi)者早餐、午餐、拌嘴食的好搭檔、下午茶充饑必備品、加班狗的精神食糧。西安久香園肉夾饃，金黃酥脆盤絲饃，熱導(dǎo)焙烤鼓漲焦黃、松脆清香，大肚能裝。臘肉瘦而不柴，自家加密研制的高湯燜煮，吃一口唇齒留香味無窮。想學(xué)肉夾饃技術(shù)去哪好？肉夾饃培訓(xùn)就選西安久香園小吃培訓(xùn)中心!