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三和魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。三和魚獨有特色原料,秘制配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產(chǎn)品火鍋的優(yōu)勢競爭力。在三和魚的制作上,配以豆腐及調(diào)味料制作而成,也可以加入金針菇、平菇、土豆等做為打底材料。專業(yè)的調(diào)制手法,摻雜者西安火鍋的味道。以“辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長”的特色。哪里有三和魚培訓?三和魚培訓就選正品味,專業(yè)的培訓場地,專業(yè)的廚師技能。專業(yè)的教學模式,只要你來,你開的店也會更加專業(yè),西安正品三和魚培訓你值得擁有!
正品味小吃培訓總部推出的三和魚非常符合創(chuàng)業(yè)者的需求,無論你有沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗都沒有關(guān)系,在正品味小吃培訓總部專業(yè)的指導上還會為你提供實力開店指導??偛繒ν顿Y者進行一對一的扶持,讓你在創(chuàng)業(yè)前期能夠很快入手,輕松經(jīng)營,開三和魚店面能夠讓你無憂無慮的經(jīng)營,無憂無慮的當老板。做三和魚培訓,正品味小吃培訓更專業(yè)!
三和魚培訓課程安排
1.講三和魚的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.三和魚的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.三和魚的制作方法與搭配技巧。
5.講解正宗三和魚的具體制作流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
8.加學其他項目享受更多優(yōu)惠。
大家應該都知道,三和魚看起來制作簡單,但想要開店抓住食客的胃沒有真正的好味道那就抓不住了,三和魚技術(shù)最關(guān)鍵就在于制作過程和調(diào)料配比是精髓,自己研制的三和魚做法是肯定不能滿足顧客的需求,主要原因是味道不夠正宗。要想學正宗三和魚技術(shù),參加三和魚培訓開一個正宗的三和魚加盟店就選西安正品味有保障,值得信賴!
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