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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
(一)課程簡介
馬拉糕既是小吃也是酒樓常見的糕點之一。據說它原本是新加坡的馬來族人愛吃的一種食品,原名叫“馬來糕”,后來傳入香港、廣東一帶,才被廣東方言稱為“馬拉糕”。它在我市出現的時間可追溯至清朝或更早年代。
(二)培訓內容
1、馬拉糕的系統(tǒng)講述;
2、馬拉糕原料的選購;
3、馬拉糕食材的預加工;
4、馬拉糕加工的基本標準;
5、馬拉糕加工的工藝步驟;
6、調味品及原料的貨源渠道;
(三)廚魂培訓優(yōu)勢
1、廚魂擁有專業(yè)的老師,十幾年的教學經驗,可以學到正宗的小吃技術。
2、小班的小學模式,可以隨時到校學習。
3、學員學習成功之后,老師可以上門指導學員開店注意事項,幫助學員創(chuàng)業(yè)開店。
4、廚魂專業(yè)的品牌,用心教好每一位學員,讓學員都能夠學習到真正的技術。
5、多種培訓課程,可以讓學員自行選擇。
6、推薦就業(yè)、供不應求。
7、在廚魂學習、享受終身技術提升。
(四)培訓好壞參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強。
2,看培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力。
3,觀察培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久。
4,考察公司各項資質是否齊全。
5,與培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞。
學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止,一般2-3天左右,視個人情況而定
特別優(yōu)惠:免費招牌設計,菜單設計,店面選址,老師下店指導等