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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
廣東點心品種眾多,主要特點是用料精博、品種繁多、款式新穎、口味清新多樣、制作精細、咸甜具備能適應四季節(jié)令和各方人生的需要。各款點心都講究色澤和諧,造型各異相眏成趣,令人百食不厭。廣式點心具有廣博的包容性,品種繁多、豐富性居全國之首。除了采用各種烹飪手段外,餡料的選擇也非常計冷,甜咸、葷素,各種食材均有。
培訓課程
1、制作水晶蝦餃的材料及設備選購。
2、餃子皮的制作。
3、餡的制作調制。
4、包制餃子的手法及注意事項。
5、餃子的蒸制方法及注意事項。
培訓支持
1、能免的全免,免除所有加盟費、管理費、技術使用費,一次性收取學費,后期不再收取任何費用,最大程度降低開店投入,就要開店成功率。
2、能放的都放,學校不賣設備,不賣原材料,原料全部本地化采購,最大程度降低產品成本,不讓傳統(tǒng)加盟模式“熱鬧不盈利”的現(xiàn)象在食閏培訓發(fā)生。
3、能管的都管,開店遇到問題,食閏管你,想復習技術,回來食閏管你,想進修項目,食閏還管你。