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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
彩色面條是將各種蔬菜、水果與優(yōu)質(zhì)小麥粉、苦蕎粉、禽蛋等原料進行科學配比制作出的系列營養(yǎng)蔬菜、水果面,不僅保持了蔬菜及水果的天然本色,而且不影響面條的特性和筋力。徹底改變了面制品的單一顏色,是“色、香、味、形”的完美結合。
培訓課程
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實踐操作內(nèi)容
1、用五種不同顏色蔬菜榨出無色汁子;
2、和面及汁子調(diào)配比例教學;
3、面條的壓制;
4、臊子的制作;
5、面條成品的口味調(diào)制。
實力技術保障
品牌保障:多年辦學經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
實操實訓:全程實操理論融入實踐。
教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手指導。
師資雄厚:精技術 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店指導:免費開店技術指導和成本核算知識。