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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-16 11:14
茶飲培訓(xùn)
茶飲培訓(xùn)
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  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

 

課程詳情

就業(yè)方向

茶飲屬于飲品的一種,學(xué)會(huì)了茶飲這門技術(shù)之后,在學(xué)習(xí)幾項(xiàng)飲品技術(shù)就可以在當(dāng)?shù)亻_(kāi)一家飲品店,或者夏天專門賣不同口味的茶飲也是可以的!

課程簡(jiǎn)介

客人來(lái)家以后,一定要給端茶,這是歡迎客人的一種禮節(jié)??腿俗靡院?,主人要站起來(lái),用雙手捧著茶碗,向客人敬獻(xiàn)??腿艘惨饋?lái),用右手把茶碗接過(guò)去,放在桌上.主人接著雙手端來(lái)一盤奶食,客人用右手接住,倒在左手里,用右手的無(wú)名指將鮮奶蘸取少許,向天彈灑,并放在嘴里舔一舔。端茶的時(shí)候,女人們一定要衣冠整齊,儀態(tài)大方.品嘗茶和鮮奶都是蒙古人見(jiàn)面的一種禮節(jié)性活動(dòng),往往并不是真給客人解渴。

傳授品種

學(xué)習(xí):檸檬茶  烏龍茶  珍珠茶  鮮果茶  珍珠綠茶  蜂蜜紅茶  百香果茶  陳皮柑橘茶 百香果茶 烏龍玫瑰茶【熱冷】

課程內(nèi)容

1.教您各種口味的茶的原料的選購(gòu)以及制作茶飲的原理理論知識(shí)的講解。

2.師傅親自操作,學(xué)員記錄重點(diǎn),先讓師傅過(guò)一遍流程。

3.學(xué)員親自上手操作,師傅指導(dǎo)學(xué)員重點(diǎn)需要掌握的茶飲的知識(shí),直到學(xué)員做出讓師傅滿意的成品才能畢業(yè)。

嘉諾優(yōu)勢(shì)

1.嘉諾有2000平的培訓(xùn)場(chǎng)地。有獨(dú)立的飲品茶飲學(xué)習(xí)操作間,做到專項(xiàng)專精。

2.我們教您飲品茶飲的設(shè)備認(rèn)識(shí),設(shè)備采購(gòu),做到以最少的原材料錢賺取更多的利潤(rùn)。。

3.專業(yè)的飲品茶飲師傅教學(xué),嘉諾師傅共有30多位,每一位師傅都是只專精兩三項(xiàng)小吃,教面食的教面食,教飲品的教飲品,是小吃質(zhì)量的保證。

4.我們有專業(yè)的飲品茶飲帶店師傅,如果學(xué)員在嘉諾學(xué)習(xí)小吃之后開(kāi)店過(guò)程中,我們的師傅為您手把手帶店,讓您的店面更快的盈利起來(lái),需要注意的是:此過(guò)程完全【免費(fèi)】。

5.我們更有飲品茶飲的VIP技術(shù)加盟服務(wù),如果您覺(jué)得自己能力不夠,或者是新手開(kāi)店,但是又想挖到人生的第一桶金,我建議您加盟我們的VIP技術(shù)加盟。加盟之后我們從您店面選址,店內(nèi)設(shè)計(jì),VI形象全權(quán)由我們負(fù)責(zé)為您設(shè)計(jì),您只需要審核即可。

6.教學(xué)給您的茶飲技術(shù)配方我們是完全傳授給您的,后期您開(kāi)店的話完全不受我們總公司這邊的影響。

市場(chǎng)前景

如今的茶飲行業(yè)正在迅速地?fù)屨贾袊?guó)市場(chǎng),茶飲店成了現(xiàn)在每個(gè)購(gòu)物中心、每個(gè)娛樂(lè)場(chǎng)所的商業(yè)標(biāo)配。只要有人流的地方,就會(huì)有茶飲的存在。不僅學(xué)生、白領(lǐng)是茶飲的消費(fèi)者,連老年人也會(huì)點(diǎn)上一杯茶飲在店里消磨時(shí)間。

利潤(rùn)分析

一家普通茶飲店的單日銷量大約在300-900杯之間?,F(xiàn)在市面上一杯茶飲就按10元一杯算,一天的營(yíng)業(yè)額基本在3000元左右。

而且現(xiàn)在的茶飲成本一般都是利潤(rùn)比較高,在小城市的一杯的售價(jià)可能在5-10元之間,而像北上廣深這種大城市,可能售價(jià)相對(duì)較高,在10-25元之間。通常茶飲里還可以選擇多加一份料,售價(jià)就會(huì)增加1至2元,而這些加料的成本可能只有幾毛錢。

學(xué)員問(wèn)答

1.茶飲培訓(xùn)課程都有什么內(nèi)容

答:西安嘉諾的茶飲課程主要教各種口味茶原料的制作,茶原料的選購(gòu),并且我們的師傅是手把手教你,自己動(dòng)手操作為主。

2.你們西安嘉諾是怎么培訓(xùn)的?

答:我們西安嘉諾都是師傅手把手教你,并且你們是自己動(dòng)手實(shí)踐操作,并且我們傳授的都是核心的配方。前來(lái)考察的可以免費(fèi)品嘗。

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