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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
項目簡介
武大郎燒餅起源于北宋景佑年間，它平衡人體營養(yǎng)所需，采用綠色的營養(yǎng)搭配，它的外形精美、制作方法獨特，完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。老少皆宜，令人口齒留香、百吃不厭，適應(yīng)了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏，使得顧客眾口不再難調(diào)。
培訓(xùn)內(nèi)容
原味武大郎燒餅、醬香武大郎燒餅、麻辣武大郎燒餅、蛋香武大郎燒餅等。
培訓(xùn)課程
1.講述武大郎燒餅的歷史與基礎(chǔ)理論知識;
2.講述武大郎燒餅的營養(yǎng)價值與市場;
3.肉餡制作技術(shù)與技巧;
4.半成品的處理;
5.燒餅的制作過程;
6.半成品處理與保存方法;
7.武大郎燒餅的銷售技巧。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的咨詢公司。學(xué)員可實地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費提供，不讓學(xué)員出一分錢。
4、在咨詢過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準備學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
5、一次性收取費，中途不再收取其他費用。
6、免費食宿，安全衛(wèi)生。
7、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
8、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
教學(xué)流程
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