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天津正宗火焰醉魚技術(shù)培訓(xùn)班!火焰醉魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還偏高,富含蛋白質(zhì),微量元素的含量也相當(dāng)高,不飽和脂肪含量生活中,有不少食客是魚癡,愛魚之味,喜魚之維,還崇尚魚的好意頭文化。在中國(guó)南方,宴席的較后一道菜,經(jīng)常僅是魚。但是,它便是端上桌做做樣子,人們只能夠象征性地吃上幾口。而南方也有鄉(xiāng)村,大年初一清晨吃齋飯,一定會(huì)吃魚,上面還鋪有糖塊,它寄托著人們希望家業(yè)發(fā)達(dá),年年有余,生活甜蜜的美好愿望。
培訓(xùn)課程安排
1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示
2.學(xué)員操作練習(xí)
3.開店所需設(shè)備介紹
4.實(shí)習(xí)操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤(rùn)分析
7.老師教采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.火焰醉魚的系統(tǒng)講述;
2.火焰醉魚原料的選購(gòu);
3.火焰醉魚食材的預(yù)加工;
4.火焰醉魚制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.火焰醉魚制作的制作步驟;
6.火焰醉魚經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
為什么選擇我們
學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?
答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。
你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?
答:實(shí)操與理論相結(jié)合,我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。
報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?
答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng),需提前預(yù)約。
以上就是關(guān)于火焰醉魚培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來天津龍實(shí)同創(chuàng)餐飲培訓(xùn)中心實(shí)地考察,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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