千層肉餅是一道漢族面食小吃。擁有獨特的由十幾種香辛料秘制的調(diào)料配方，其面晶瑩透亮，肉餡色澤鮮嫩。它以色澤金黃、層次鮮明、外酥里嫩、香酥適口、油而不膩，香飄四溢而受廣大消費者喜愛。更重要的是它制作工藝非常具有觀賞性，真是面皮薄如紙，特別是肉餅要出爐的時候，令人垂涎的香氣四溢，令人大動食欲，真是好聞好看又好吃。

　　千層肉餅培訓內(nèi)容

　　面坯的制作+餡料的調(diào)制+疊餅的手法+成餅的制作方法。了解更多特色小吃培訓項目，請查看：包子大餅系列

　　千層肉餅培訓時間

　　一般約1-2天左右，包教包會，不限制學習時間，學會為止，老師手把手教學，學員親手操作，一對一教學。

　　老灶臺小吃培訓方式

　　1.采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓模式，注重學員親手實踐，老師一對一教學，學會給資料配方。

　　2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，包教包會，時間不限。

　　3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學員輕松掌握。

　　石家莊老灶臺小吃培訓的服務

　　1、小吃自己在家做不好，可以來培訓免費重學;

　　2、提供小吃原料配方，學員可獨立開店;

　　3、26年歷史，八家連鎖培訓，師資雄厚;

　　4、老師手把手教學，包教包會，學會為止;

　　5、隨到隨學，免費住宿;

　　6、400多種風味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨特。

　　老灶臺小吃培訓開展優(yōu)惠活動【學二贈一，學三贈四】歡迎想學小吃技術的前來參觀考察。