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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-08-03 06:10
毛血旺培訓(xùn)
毛血旺培訓(xùn)
近期187人預(yù)約報(bào)名
317
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
石家莊新動(dòng)力餐飲培訓(xùn)學(xué)校

  • 新動(dòng)力

  • 機(jī)構(gòu)名稱：石家莊新動(dòng)力餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2017-06-21
    課程數(shù)量 : 18
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 石家莊高新區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
76贊
課程詳情

　   【課程介紹】

　　血旺，發(fā)源于成都，是成都名小吃。 “血旺”一詞指血豆腐，一般用鴨血，個(gè)別有用豬血，主要食材還有鱔魚片，廣肚，魷魚，大腸，午餐肉等?？谖独?。麻辣鮮香，汁濃味足。口感：成菜湯汁紅亮，麻辣燙嫩鮮，味濃味厚。

石家莊新動(dòng)力毛血旺培訓(xùn)

　   【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、所有食材的處理與采購(gòu)技巧

　　2、實(shí)操前期清湯制作

　　3、掌握火鍋底料制作

　　4、秘制紅油的制作方法

　　5、毛血旺底料的識(shí)別和配方

　　6、毛血旺香料的識(shí)別和配方

　　7、毛血旺底料的炒制方法

　　8、毛血旺的加工方法和炒制方法

石家莊新動(dòng)力毛血旺培訓(xùn)

　　【售后服務(wù)體系】

      1.公司會(huì)定期推出新技術(shù)，使我們的學(xué)員都能獲得技術(shù)升級(jí)和技術(shù)更新，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2.公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場(chǎng)分析、店鋪選擇參考、裝修方案、材料采購(gòu)等，讓您做到真正的放心。

　　3.公司提供全方位后期服務(wù)，開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、盈虧平衡分析。人員管理、成本控制等互動(dòng)指導(dǎo)。

　　【培訓(xùn)過(guò)程】

　　先從選材開(kāi)始到全部過(guò)程都有專業(yè)的師傅手把手現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，讓每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止。

　　【培訓(xùn)時(shí)間】

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般1--2天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走!

石家莊新動(dòng)力毛血旺培訓(xùn)

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
新動(dòng)力

石家莊新動(dòng)力餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 18
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 石家莊新動(dòng)力餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間： 2017-06-21
培訓(xùn)地點(diǎn)： 石家莊高新區(qū)
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