石家莊叫花雞培訓(xùn)哪里好？叫化雞名氣大，有特色，很多人只是有所耳聞，但是身邊的人沒有幾個(gè)人吃過，市場肯定有需求，所以有的退休工人和失業(yè)待就業(yè)的人就會(huì)看準(zhǔn)市場空白點(diǎn)，加上投資小，利潤高，石老磨叫化雞是傳承了百年秘制古方延續(xù)了傳統(tǒng)工藝融入了現(xiàn)代設(shè)備，在全國范圍內(nèi)開展的培訓(xùn)事業(yè)蒸蒸日上。

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.叫花雞所用原料認(rèn)識(shí)及性能學(xué)習(xí);

　　2.叫花雞烹飪技巧;

　　3.叫花雞的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

　　4.叫花雞各種產(chǎn)品制作流程及技巧;

　　5.叫花雞制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道;

　　6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購渠道;

　　7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般單項(xiàng)2-3天左右，套餐6-10天左右，視個(gè)人情況而定。

　　培訓(xùn)過程：

　　在教學(xué)過程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)

　　后期扶持：

　　1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。

　　2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。

　　3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。

　　4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營

　　5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。

　　設(shè)有多項(xiàng)目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班：特色精品系列、早餐培訓(xùn)、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動(dòng)小吃等等，

　　以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、把控質(zhì)量、精心服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)。