煌旗餐飲黃燜雞米飯采用醬料工藝技術(shù)，選用二十余種滋補(bǔ)香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配而成，做成后色香味美，口感鮮嫩，雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤靚麗，肉質(zhì)滑嫩。

　　教學(xué)時(shí)間：長(zhǎng)隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)長(zhǎng)

　　教學(xué)方式：一對(duì)一教學(xué)

　　培訓(xùn)費(fèi)用：請(qǐng)咨詢?cè)诰€客服，學(xué)得多更便宜

　　工藝特點(diǎn)

　　1.選料精細(xì)，必須是鮮嫩雞腿肉。

　　2.投料準(zhǔn)確，對(duì)所用主料都需嚴(yán)格過稱下鍋。

　　3.鍋體講究，必須用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋，不能用金屬器皿。

　　4.烹飪講究，每次制作雞肉重量不得超過2斤，確保食料配比。

　　5.注重火功，一次制作的時(shí)間不得超過6分鐘，確保肉質(zhì)鮮嫩

　　6.湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比。

　　學(xué)員保障：

　　1、品嘗滿意再報(bào)名，歡迎參觀、品嘗;

　　2、老師傅手把手教，學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi);

　　3、食材全包，自由練習(xí)，學(xué)會(huì)為止，提供食宿;

　　學(xué)習(xí)效果：學(xué)完能獨(dú)立掌勺

　　學(xué)員終身免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)服務(wù)和開店指導(dǎo)服務(wù)。公司擁有有專業(yè)的新產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu)和開店團(tuán)隊(duì)，及時(shí)研發(fā)出最熱門、最新的產(chǎn)品，讓您四季經(jīng)營(yíng)無憂。專業(yè)的開店團(tuán)隊(duì)提供終身的開店咨詢指導(dǎo)服務(wù)，專為我們的學(xué)員成功開店助一臂之力!