火鍋是餐飲界最有特色，有發(fā)展空間且永不過時的小吃行業(yè)。上海小胡子仔細(xì)研究總結(jié)市場上現(xiàn)有的各類火鍋模式，上海小胡子火鍋口味創(chuàng)造了一套屬于自己特有的鍋底系列，湯鹵制作。將調(diào)味品的各種特性充分發(fā)揮，達(dá)到了“多味和諧”，上海小胡子師傅通過多年的研究，對火鍋有更深刻了解。

特別優(yōu)惠

1、結(jié)合不同地方學(xué)員的個人情況指導(dǎo)選址，結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

2、贈送湖南米粉所需宣傳圖片，指導(dǎo)湖南米粉店招設(shè)計，菜單設(shè)計。

3、批發(fā)代溝正品原材料和制作設(shè)備，也可以在當(dāng)?shù)刈孕匈徺I。

4、小胡子所有項目，同時學(xué)兩項送兩項，學(xué)三項三項。

培訓(xùn)詳情

教學(xué)方式：全程一對一教學(xué)，為學(xué)員解答各類問題，更細(xì)心更細(xì)微的講解，讓你輕松學(xué)會餐飲小吃技術(shù)。

教學(xué)時間：由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，英佳爾向所有學(xué)員承諾，我們的教學(xué)時間不限制，直到您學(xué)會為止，一般學(xué)會的時間為3~5天。

鄭重承諾：包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

自我實踐

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學(xué)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

課程安排

1、專項老師現(xiàn)場教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；

3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見；

4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

上海小胡子傳承至今已經(jīng)有很多年了，上海小胡子小吃培訓(xùn)學(xué)校將總部高級廚師進(jìn)行了量化升級，在培訓(xùn)過程中手把手教學(xué)，無任何經(jīng)驗的人都能在7天內(nèi)學(xué)會。對于初次創(chuàng)業(yè)者來說，加入開店風(fēng)險更低。上海小胡子餐飲培訓(xùn)班不僅提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，同時提供開店選址、裝修、運(yùn)營等支持。如果你沒有從業(yè)經(jīng)驗，想成功，趕快加入到上海小胡子餐飲培訓(xùn)班吧!這里將為你提供專業(yè)的特色小吃技術(shù)。